酒款亮点
1855列级庄一级庄
自1959年以来木桐酒庄最好的年份
中国人设计的酒标
酒界2个100分,2个99分高度赞誉
酿酒师备注
18木桐有着浓烈而深沉的黑色。散发出浓郁的成熟果香和肉豆蔻的香味,带有薄荷的香气。丰富的,完整的,精致的味道第一层香气散发出在黑莓和樱桃的香料气息。丰满,奶油般的单宁丰常圆润,支撑着蜜饯的味道,给人一种肉质的整体印象.水果和单宁之间的平衡为高度精致和特别长的回味完整。
混合:86%赤霞珠,12%梅洛,2%赤霞珠
18木桐酒界赞誉:
D100分
品醇Decanter
这是如此强大的单宁,密度,层次感和结构,以及层层黑莓,甘草,烤土,雪茄盒和标志性的异国情调的莫顿香料。一种巨大的,质感的,复杂的葡萄酒,它把它带入了它的步伐。100%新橡木。在混合产品中,Petit Verdot的触感最小,但低于1%,所以这并不是官方数据中的数字。62%的生产投入了大元。适合饮期 2028-2050
JS100分
James Suckling
纯正的黑醋栗、覆盆子和一些柑橘。酒杯里散发着芳香。酒体饱满,单宁天衣无缝,覆盖着口感,然后进入中心,散发出一股完美和谐的年轻红色。非常完美。86%赤霞珠。超越了1959。又一个传奇的木桐Mouton葡萄酒。2026年后再试更好
WE 99 Wine Enthusiast
酒体结构紧凑,单宁强劲,果香浓郁,酒体饱满,酒体持久,口感清新,令人惊叹。86%的赤霞珠混酿,非常了不起2018木桐。窖藏几年会更有惊喜,不要在2029年之前喝酒。
RP99分 Robert Parker's
2018年的Mouton Rothschild是由86%的赤霞珠、12%的梅洛和2%的赤霞珠混酿而成的--他们拥有的皮蒂特·维多(Petit Verdot)也是如此,但它甚至没有在这个比例上注册。它有13.8%的酒精,这是相对温和的年份。深石榴石-紫色,喷涌而出活泼明亮,丰富的黑醋栗,多汁黑莓和红醋栗果冻的味道,慢慢显现出蜜饯紫罗兰,炖李子,甘草和红茶,再加上一片尘土飞扬的香气。中等酒体的口感就像坚实,有着超强的坚韧、超成熟的单宁和大胆的新鲜感,伴随着强劲的黑色水果,回味悠长而又有着悠长的矿物质香气。
WS98分 Wine Spectator葡萄酒鉴赏者
这款巨大的葡萄酒充满了黑醋栗和蒸馏的李子水果,口感非常纯净、专注和干劲十足,辅以一种无缝、铁皮和抛光的结构,在不影响果香的情况下完成了它的工作。加上美味活泼的花香和圆润的口感,以及一些令人愉悦而绵长,感觉就在一艘葡萄酒战舰的巨轮中航行,赤霞珠,梅洛和小维多。2030年至2050年最佳。
JD97分 杰布·邓纳克
2018年罗丝柴尔德酒庄(Ch Teau Mouton Rothschild)的产量占总产量的76%,包括86%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、12%的梅洛(Merlot),其余的赤霞珠(Cabernet Franc)都是用法国新橡木培育的。这种浓密的紫色的努力有一个落后的,原始的花束纯黑醋栗,焦土,燃烧的余烬和石墨。有一些经典的宝莱烟草和铅铅笔的暗示,但它是锁定和加载在这一点。酒体丰满,酒体优美,口感完美平衡,单宁丰富,酸度适中,回味悠长。它没有2015年和2016年那样的性感富足,但却有着更多的矿物感,我怀疑它的浓度也一样高。一个坚实的十年的瓶子时代是必要的,这个强大的,集中的Mouton将进化更长的时间,我们大多数人阅读这将是活着的。评级: 97+
W97分 Jeb Dunnuck酒体
2018年的茅顿-罗斯柴尔德需要2-3个小时,我才开始创作一个单词。最后,它与我在桶外观察到的芳香一样展开:非常纯净的黑莓、蓝莓、压扁的紫罗兰花瓣和花盆。它仍然有诱人的马格克斯般的花香。酒体适中,单宁细腻,有令人讨厌的缎子般的质感和美妙的内聚力.这是一个复杂的茅台酒-罗斯柴尔德,也许没有其他最近的葡萄酒那么卖弄,但它很清楚它的等级和繁殖;它知道没有必要炫耀。精加工的精度是铆接的。通过数小时评估它的进化,我打赌这第一次成长可能比我预期的要早,所以给它5-6年的时间。起首语是已退休的酿酒师菲利普·达鲁恩和他的团队。
饮用窗口:2026-2060
木桐酒标设计:
1、作者为中国艺术家徐冰
徐冰(1955-)是中国著名版画家和独立艺术家,在自 20 世纪八十年代末开始创作的成名作《天书》系列中,他亲自设计刻印数千个“新汉字”,以图象性、符号性等议题深刻探讨中国文化的本质和思维方式,成为中国当代艺术史上的经典
18木桐新标赏析
§
18木桐新艺术酒标同样使用了徐冰独创的英文方块字。
MOUTON 的几个字母分别化身汉字书法的样式,共同组成了好似汉字一般的方块文字形象。
而另一个字则是 Rothschild。大家可以对照上面的字母表来,试试能不能认出这几个字母?
看英文方块字的感受与品尝葡萄酒如出一辙,乍一看似乎如身处迷雾之中茫然,似懂非懂,非得静下心来仔细辨认、品味、思索,才能一笔一笔地认出这艺术的原貌,一层一层地辨析出葡萄酒中那无穷无尽的香气。
为什么选择了中国艺术家?
负责人朱利安·德·博马休伊斯·罗斯柴尔德(Julien de Beaumarchais de Rothschild)说:「中国是一个大国,对我们来说非常重要,有很多真正了解葡萄酒的鉴赏家。」
不过中国市场的重要性只是原因之一,徐冰曾在 2013 年访问了木桐酒庄并于朱利安已故的母亲菲利普·德·罗斯柴尔德男爵夫人建立了友谊。
朱利安表示:「当我发现徐冰时,我被他的作品迷住了,他创造了一种具有诗意力量的符号。我们的酒标也是一种符号,每件艺术品都指向一个年份:我们可以管 1973 年叫毕加索木桐,也可以称 2018 年为徐冰木桐。」