2018波菲这也许是2018年满分酒中价格酸玉醉实惠的1855列级庄
波菲是上梅多克最古老的名庄之一,虽然他被评为1855列级庄二级庄,但经过几次转手,酒庄已去当年荣光,不过,非常幸运,自年萨拉雷凯 库维利耶正式接管酒庄,大力提升了酿酒设备,聘请顶级天才酿酒师米歇尔罗兰的葡萄酒,让2018波菲酒质得到了一次质的飞跃,这也难怪,谁叫波菲这个葡萄园的风土底子好尼。
酿酒师评价:
2018波菲酒体优雅、平衡、复杂,色彩浓烈,质感天鹅绒,具有极佳的老化潜力
2018波菲,跟2010和2016年波菲一样优质,但我认为2018波菲比2010和2016波菲更加出色,这是一种自我出了我的预期。基于64%的赤霞珠,30%的梅洛,其余的品丽珠和味儿多,其浓密的紫色色调紧随其后的是一款令人难以置信的、酒体丰满,尽管有大量的水果、单宁和萃取物,但仍然保持着轻盈和飘逸的味道,纯度令人难以置信。充满了黑醋栗,春花,烟草,紫罗兰,木炭和雪松铅笔的概念,它是非常集中,完美的平衡,有一个口腔始终保留着葡萄酒的余味。这是一种正在酿造的传奇酒。在陈瓶7-8年,十年甚至更好,它将维持40-50年, 等孙子结婚了再拿出来
Wine Spectator
2018波菲 入口有股波涛汹涌的黑醋栗、摩卡和温暖的焦油香气引领着我们前进,而梅子、黑莓和蓝莓的核心等待着它的到来,当它到达时,呈现出令人赞叹的广度和深度,烤过的苹果树、荆棘和铸铁深深地埋藏在最后。这是一种浓郁的葡萄酒 过3-5年后喝口感更加 至少可陈放30年。赤霞珠,梅洛,赤霞珠和贝蒂特。从2024年到2040年最好。
混合了64%的赤霞珠,30%的梅洛,3%的佩蒂特·维多和3%的赤霞珠,陈年在80%的新橡木桶中,2018年的波菲葡萄酒从玻璃杯中散发出浓郁的莫雷洛樱桃、李子蜜饯和黑莓派的香味,让香气扑面而来、夹着雪茄、香草和撒萨夫拉的香味,再加上一片碎石头。口感饱满,丰富而颓废,散发着浓郁的黑色水果和大量辛辣的气息,质感天鹅绒般的质感和天衣无缝的清新,回味悠长而又令人满足。这是一个非常令人印象深刻的印象,是美味的走出大门,但有非常好的结构可以陈放30年或许久,能体会到更多的乐趣。
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