懂得品鉴生活的人，选择波尔多名庄酒作为犒劳自己或送礼的佳品，确实是明智之举。
相比之下，勃艮第酒虽然近年来备受追捧，但价格较高，老年份的更是难得一见。而波尔多名庄酒则相对稳定，既适合日常品鉴，也适合收藏投资。
所以，如果你想要一款既能犒劳自己又能作为送礼佳品的酒，波尔多名庄酒无疑。
作为鼎鼎大名的波尔多5大一级名庄之一的拉图酒庄，酒评家罗伯特帕克对拉图也是赞不绝口。在他的《世界鼎级葡萄酒及酒庄全书》中这样评价拉图：“这里酿制的葡萄酒已经成为优秀、平庸和差劲的年份中始终如一出色的出色模型。”他还说小拉图Les Forts de Latour是所有副牌酒里醉好的。
今天我们给大家推荐的是2013年拉图城堡副牌酒（Les Fortsde Latour），给大家画一下重点：
购买名庄副牌葡萄酒时，成熟适饮的年份是非常重要的考虑因素。
对于具有陈年潜力的名庄酒来说，陈放一段时间往往会让口感更加醇厚，风味更加独特。但需要注意的是，家里的储存条件如果不理想，确实可能会影响到酒液的品质。所以，在选择购买副牌酒时，不仅要考虑年份和陈年潜力，还要确保有合适的储存环境。
这款2013年的小拉图酒已经陈放了7年以上，也是适饮的时候，当然也可以继续陈年，虽然算不上是多好的年份，不过品牌和实力摆在那儿，再差也不会差到哪儿去，品质配对价值，就看大家如何取舍了。。
用更少的钱喝到波尔多一级名庄，一半的价格即使是副牌也不逊色于一些正牌酒：
小拉图的名字Les Forts de Latour有着特别的含义，葡萄来源于拉图酒庄中那片优质的葡萄园地块，这个名字就象征着它的高品质和独特性。
拉图将它视作“二儿子”，可见对其重视程度。且按照酿正牌的标准来制作小拉图Les Forts de Latour，确实是个明智的选择，毕竟“品质”一直是拉图酒庄的生命线，不能让消费者失望。因此，小拉图Les Forts de Latour不仅继承了酒庄的优良传统，还展现出了自己的独特魅力。
2013的小拉图Les Forts de Latour葡萄酒，是个充满挑战的年份。这一年的春季寒冷多雨，葡萄藤的花期因此略有推迟。7月底至8月初，频繁的雹暴给葡萄生长带来打击，但好在之后阳光明媚的天气为葡萄成熟提供了不错的条件。葡萄采收季天气温暖但略为潮湿，拉图酒庄都小心翼翼地把握时间，收获了健康的葡萄果实。
2013小拉图-经典波尔多混酿
小拉图发酵结束后会在橡木桶中熟成，其中新橡木桶比例为50%至60%。这款酒是由赤霞珠、梅洛混酿而成，在混酿比例上赤霞珠依旧是主导地位，为葡萄酒增添了单宁、酸度和结构，使葡萄酒在陈年后有更多复杂的风味，更耐陈年，关键是更不失正牌酒刚劲浑厚的风采；不同的是，小拉图跟正牌酒相比，梅洛的占比更高，大约25%至30%，因此小拉图相对更为柔顺易饮；小味多则提供了单宁和颜色。
2013小拉图Les Forts de Latour干红葡萄酒简介：
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