不得不说这个奥比昂 Chateau Haut Brion的葡萄酒代表着波尔多最古老的经典存在，是波尔多传奇佳酿的代名词。也是世界最受欢迎的葡萄酒之一。
奥比昂 Chateau Haut Brion酒庄在很早期就被波尔多于评定为“Cru”的醉高级别，也是佩萨克产区中唯一一个被1855波尔多葡萄酒的分类。
17世纪开始，奥比昂 Chateau Haut Brion葡萄酒还被指定运送到英国国王、宫廷和伦敦的上流社会。
只占具51公顷奥比昂 Chateau Haut Brion葡萄园。砾石土壤再加上地势的优越性（坐落在小山坡上）有很好的视野光照和自然排水。
从奥比昂 Chateau Haut Brion产区出来的葡萄酒，不管是白的还是红的，都显示了它的独一无二，但是奥比昂 Chateau Haut Brion白葡萄酒产量更少。
它的稀缺性与奥比昂 Chateau Haut Brion白葡萄的种植面积及所生长的环境相关，奥比昂 Chateau Haut Brion白葡萄酒有着一种强劲和高贵的陈年能力。也因此一直深受葡萄酒收藏家的追捧。
这款奥比昂 Chateau Haut Brion白葡萄酒，它的特点是浓郁的柑橘和百香果香味夹着异国风味。
由长相思和赛美蓉混合而成的奥比昂 Chateau Haut Brion白葡萄酒，有时清淡爽口，有时浓郁如奶油，增加它的神秘感。
奥比昂 Chateau Haut Brion的酿酒师笔记
独一无二、卓越和芳香浓郁是奥比昂 Chateau Haut Brion白葡萄酒的代名词。每个年份只生产400箱。塞米隆和苏维翁的独特混合赋予了这款格雷夫斯葡萄酒典型的干白波尔多的浓度和广度。
奥比昂 Chateau Haut Brion的酒体呈漂亮的淡黄色。第一个香味是浓郁的苏维翁味，飘渺而成熟，精致而清新。
当奥比昂 Chateau Haut Brion在玻璃杯中旋转时，有一种难以置信的“致密”和复杂的印象:毫无疑问，塞米隆显然是一种香气增强剂。第一印象是大方，香，有味道。随后葡萄酒延伸，展现出持续增长的突出长度，揭示出辛辣的细微差别。
这款白葡萄酒奥比昂 Chateau Haut Brion证实了以炎热干燥的夏季为标志的年份可以酿造出令人难以置信的新鲜和强劲的白葡萄酒。
说奥比昂 Chateau Haut Brion是最美丽的高级白葡萄酒之一，一点也不为过。
世界各大酒评家的高分认可：
JS 詹姆斯·萨克林 奥比昂Haut Brion 2019 100分
这是疯狂的品质。奥比昂 Chateau Haut Brion2019年份白葡萄酒的深度和强度真的很了不起。具有如此的强度和密度。能量。如此有条理。酒体饱满。层次分明，超赞。就像来自一个伟大的年份的伟大的Montrachet，但如此高级的奥比昂。无疑是完美的葡萄酒。
RP罗伯特·帕克倡议者 奥比昂Haut Brion 2019 98分
奥比昂 Chateau Haut Brion白葡萄酒混合了64.4%的长相思和35.6%的赛美蓉，于8月29日至9月9日收获。估计标签酒精度是14%。开始时气味很柔和，很快散发出橙花、白桃和酸橙的芬芳，并带有一丝牡蛎、生姜、柚子和金桔的味道，还有一丝茉莉花的味道。中度至饱满的口感中有一种诱人的油滑感，纹理强烈的柑橘和白垩层，被大胆的清新所提振，回味令人难以置信的悠长和芬芳。太棒了。
RP罗伯特·帕克倡议者 奥比昂Haut Brion2021 96分
2021年的奥比昂 Chateau Haut Brion白葡萄酒显示出相当大的潜力，散发出粉红色葡萄柚、油桃和清脆果园水果的香味，混合着新鲜烘焙的面包、糕点奶油和蜂蜡的味道。酒体丰满，肉质饱满，光滑无缝，比La Mission的白色但同样充满活力的酸更宽肩，更有肌肉感。在这一早期阶段，这可能是过去20年中最好的两三款高级白葡萄酒之一。
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