在桃红葡萄酒方面,有三个产区最为出名,最优质的就是安茹卡本内(卢瓦尔河谷内),通常表现出不错的植物性气息。
卢瓦尔河谷内最为著名的城堡Chitean de Fesle Bonnezeaux菲乐酒庄
罗伯特帕克将Chitean de Fesle Bonnezeaux菲乐酒庄博内祖称之为“卢瓦尔河谷的伊甘堡”。
同时也获得了诸多的国际荣誉: Chitean de Fesle Bonnezeaux2014菲乐酒庄博内祖2014年份贵腐甜白葡萄酒 获得: 2022年柏林葡萄酒大赛金奖
2009年份Chitean de Fesle Bonnezeaux菲乐酒庄博内祖获得 Wines General Competition Agriculture fair of Paris巴黎农业博览会葡萄酒大赛 银奖
浪漫主义作家大钟马在文笔中多次赞美,美丽的卢瓦尔河( Loire River )两边的村镇,石制的房屋,在朝阳的晨曦和落日的余晖中,洁白的石屋透出迷人的光彩。
安茹( Anjou )就是沐浴在这样雅致的情调之下,而这里所产的葡萄酒也深受浪漫主义作家大仲马的钟爱,其中就包括卢瓦尔河谷内最为著名的城堡之一 Chitean de Fesle Bonnezeaux菲乐酒庄博内祖
1070年,菲乐酒庄( Chateau de Fesles )建立在卢瓦尔河谷第三高的山坡上,顺其自然地享有该地博内祖原产地命名。1991年,城堡菲乐酒庄( Chateau de Fesles )得以修复重建。从此,这里出产的葡萄酒成为了安茹( Anjou )地区的质量典范。
其中,尤以Chitean de Fesle Bonnezeaux菲乐酒庄博内祖( Bonnezeaux )原产地命名的甜白贵腐葡萄酒最为闻名,常常见诸报端。
由于Chitean de Fesle Bonnezeaux菲乐酒庄博内祖的葡萄园距离河谷非常近,昼夜温差大,清晨能看到葡萄藤染上的薄雾,这样的气候对于著名的贵腐菌的繁殖非常有利。
同时Chitean de Fesle Bonnezeaux菲乐酒庄博内祖怀着对大自然以及葡萄的尊重,开始慢慢将葡萄种植改为有机种植;采摘全部人工进行,最大程度的保证挑选出最合格的果实;所有Chitean de Fesle Bonnezeaux菲乐酒庄博内祖葡萄酒都在橡木桶中进行发酵和陈年。
天时地利人和,造就了Chitean de Fesle Bonnezeaux菲乐酒庄博内祖的贵腐甜白葡萄酒,博内祖Bonnezeaux的贵腐甜白葡萄酒也成就了法国葡萄酒文化遗产的独特。
原产国:法国 产区:卢瓦河 葡萄品种:100%白诗南 土壤性质:在高原上,黏土及硅土覆盖在页岩纸之上, 酿造方法:在400升橡木桶中采用传统方法酿造。 观色:金黄色酒体闪烁着绿色光泽。 闻香:香气极具表现力,浓郁度极佳。水果果酱,梨,菠萝香。些许木香,辛香,炙烤香以及薄荷香。 口感:入口细腻动人,口中留香持久,充满异域水果香气。 建议饮用温度:12℃
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