具有深色水果的味道,有黑醋栗、浸泡过的黑莓和黑樱桃的味道交织在一起,并伴有正山茶叶和烧焦的茴香味道。12年的第二瓶酒。
2014年的Manoir de Gay有一种清脆、非常集中的酒香,带有红醋栗和黑樱桃的香气。口感中等酒体,带有淡淡的单宁,简单的红色浆果味道,余味怡人
2012年Manoir de Gay是Le Goy小庄园的第二款葡萄酒,肉质极佳,几乎有原始森林的味道,有黑樱桃和黑加仑子的味道,密度又好又饱满。第二款葡萄酒的口感令人惊讶。没有硬边,最好在未来10-12年内饮用
红色水果、覆盆子、黑樱桃和白胡椒的香气。多汁,新鲜,平衡,辛辣的葡萄酒,单宁柔顺,余味悠长,有石墨的味道。
Manoir de Gay Pomerol庄园的马路对面是拉弗勒城堡(chateau Lafleur)她们有着共同的历史。
2002年Catherine Pere Verge买下Manoir de Gay Pomerol庄园,葡萄酒质量一直在提高。 18世纪中叶,格劳德家族购买了Le Manoir de Gay庄园,并将其分为两个儿子。Manoir de Gay Pomerol是Chateau le Gay的第二款葡萄酒。在她的照料下,Manoir de Gay Pomerol已被彻底翻修。柴馆位于新古典主义展馆旁边,在那里举办品酒会,并以引人注目的方式融合了传统和现代元素。最引人注目的是由世界上最好的合作社之一Seguin Moreau et Cie打造的低矮的木制发酵罐
春天变幻莫测,夏天又炎热又干旱。幸运的是,Pomerol的土壤能够保持水分,大多数生产者能够在9月底和10月初的阵雨来临之前收获葡萄,因此产量自然很低,葡萄酿造出了美丽的葡萄酒。
Manoir de Gay葡萄园由2004年和2005年种植的葡萄生产而成10月8日至11日收获梅洛。收割是手动的,带有双重分拣。在全新橡木桶中进行苹果酸-乳酸发酵和陈化Duration Manoir de Gay葡萄酒,它在橡木桶中陈酿18-20个月。
Manoir de Gay Pomerol庄园葡萄酒简介:
产区:波美侯
类型:干红葡萄酒
葡萄:90%梅洛 10%品丽珠
适饮温度:15-18度
酒精度:13.5%
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