The Yamazaki 12 Single Malt Whisky山崎12终极日本威士忌
众所周知,The Yamazaki 12 Whisky山崎12是一种极其受欢迎的日本威士忌。或许是这种强烈的需求 让其越来越难找,也越来越贵。毕竟12年陈酿威士忌也不是一夜之间就有的,但仍然可以找到一个合理的数额,The Yamazaki 12 Whisky山崎12威士忌一直以来价格都是稳步在升的。
这是一款具有代表性的威士忌品牌,是三得利12年的表达,The Yamazaki 12 Whisky山崎12威士忌的单一麦芽威士忌,接近纯麦威士忌酒。
The Yamazaki 12 Whisky山崎12威士忌来自日本醉早也是醉古老的麦芽酒厂,山崎12威士忌首次面市是在1984年,当时是代表着第一款日本单一麦芽威士忌酒走向世界。从那以后,它获得了一些狂热的追随者。
The Yamazaki 12 Whisky山崎12年威士忌获得过的奖项:
·金奖(2018年国际烈酒挑战赛)
·金奖(2017年世界威士忌奖)
·双金奖(2013年旧金山世界烈酒大赛)
·金奖(2010年国际烈酒挑战赛)
The Yamazaki 12 Whisky山崎12威士忌酒品鉴笔记:
威士忌倡导者(Whisky Advocate)山崎12年威士忌酒93分
你首先注意到的是The Yamazaki 12 Whisky山崎12年威士忌酒的荔枝、春花、百合、玫瑰水和覆盆子酥皮的优雅香味。更深层次,带有杨桃、金桔和酸橙叶的青草味。口味简单而完美
The Yamazaki 12 Whisky山崎12威士忌酒体柔滑的蜂蜜、柔和的香料、结晶菠萝、大麦糖、柠檬和橙子。最后,香料喋喋不休,甜橙和蜂蜜淡入淡出。值得珍惜的The Yamazaki 12 Whisky山崎12威士忌酒。
葡萄酒爱好者(Wine Enthusiast)山崎12年威士忌酒90分
烟熏是Yamazaki 12 Whisky山崎12年威士忌酒这种金色单一麦芽酒的典型特征。香气是明显的水果味,混合了新鲜苹果和热带水果,山崎12威士忌酒还有一点香草味。但从第一口开始,它就充满了烟熏味,只有一点点水果味渗透到微辣的余味中。
Yamazaki 12 Whisky山崎12年威士忌酒的特点:
山崎威士忌以其果味和辛辣著称。通常,也只有微弱的泥炭影响。柔和顺滑——这些威士忌很容易品尝。
Yamazaki 12 Whisky山崎12年威士忌酒十二年的木桶陈年赋予了这种单一麦芽酒美丽的古铜色。它是芳香的,柔软的质地,耐人寻味的果味。Yamazaki 12 Whisky山崎12年威士忌酒体中包括杏,金苹果,覆盆子,酸橙皮和葡萄干。多香果、香草和淡淡的石南味道也会出现。
Yamazaki 12 Whisky山崎12年威士忌酒的单一麦芽使用新的美国橡木,加上一些水之原日本白橡木——橡木的味道有适度丰富的麦芽味,带有桃花和橙花的味道。
Yamazaki 12 Whisky山崎12年威士忌酒食物搭配
山崎12年威士忌酒具有温和的果香,适合搭配各种食物。
这是一款非常棒的威士忌,适合搭配奶油布丁、山核桃派或任何浇上加纳切酱的甜点。甜点中的焦糖、香料(香草、肉桂)和热带水果元素将与山崎威士忌酒相协调。还有牛排也很出色。这种搭配与山崎12年威士忌酒特别适合。
山崎12年威士忌酒简介: