西班牙酒王 Vega Sicilia unico 葡萄酒一个充盈着事实的神话

一个出类拔萃的葡萄酒族的族长和先驱，由时间锤炼而成，

Vega Sicilia unico 维格西西莉亚的永恒性 令之区别同伦 并赋予特别的性格。

Vega Sicilia unico 维格西西莉亚的葡萄酒是无法模仿的坚定且结实的风格,

成功地凝成独一无二而又隽永的口味。

Vega Sicilia unico是一款享誉世界的偶像，

以努力、恒心和谦逊开创出一段充盈着事实的神话的历史。

Vega Sicilia unico 维格西西莉亚酒庄已是西班牙维格西西莉亚的标杆。

以不同比例完美糅合的Vega Sicilia unico系列葡萄酒

 

Vega Sicilia维格西西莉亚 是Ribera del Duero 的传奇庄园及其葡萄酒 Unico 是制造传奇的原料，

葡萄酒大师 Serena Sutcliffe 写道，“当我在 20 年代遥远的那些日子里（我的年龄，而不是我年轻的十年！），

 

Vega Sicilia 是一个神话般的名字，就像 Chateau Chalon、老 Ausone 和未嫁接的葡萄树宝石，

如 Noval Nacional 和 Bollinger Vieilles Vignes。

一个渴望它们，渴望品尝它们——而奇怪的“上帝”会用它们的神奇品质的故事来招待一个人，略显傲慢。

 

在漫长的午餐结束时打开了一瓶 Vega Sicilia Unico，它既被氧化又充满了挥发性酸——这是一个成功的组合，

 Unico 给了我近年来最迷人的饮酒体验。当然，实际口味是复杂多维的。

尽管如此，每次打开瓶子时都会增加一种颤抖感，这是 Unico 略微不可预测的性质。

Vega Sicilia Unico 从来都不是“经典”——它是 Dolce e Gabbana 而不是 Ferragamo——前沿而不是时装。

突然间人们看到，西班牙所有伟大的葡萄酒中最受尊敬的

 

Vega Sicilia unico （Unico  reserva  especial）维格西西莉亚葡萄酒是西班牙过去 的 见证 ，

 对 西班牙 葡萄酒 史 的 庄重 膜拜 ， Vega Sicilia unico维格西 西莉亚 的 理念 在 其中 更显 稳重。

Vega Sicilia unico （Unico  reserva  especial）维格西西莉亚葡萄酒一款 不 标 年份 、 向 传统 致意 的 红酒。

酒庄 希望 携 这款Vega Sicilia unico （Unico  reserva  especial）维格西西莉亚 葡萄酒 

延续 西班牙 一种 十分 古老 的 习惯 并 糅合 多个 年份 间 的 均衡。

传统 上 西班牙 数量 极少 的 拥有 装瓶 工艺 的酒庄 每个 采收 季 酿制 两种 葡萄酒 ：

 一种 是 当年 的 ， 另 一种 葡萄酒 则 没有 特定 的 采收 年份 ， 被 称之为 "特别 珍藏"。 

那 是 最好 年份 的 葡萄酒 的 混合 ，Vega Sicilia酒庄 中 最具 代表性 的 葡萄酒 源于 此。

Vega Sicilia酒庄的特别珍藏是一款更具个性的葡萄酒.

Vega Sicilia unico （Unico  reserva  especial）维格西西莉亚葡萄酒汇聚了"唯一"的复杂性

并以多个年份的葡萄来使之倍增，在西班牙这一个神话魔力永恒的徜徉中

Vega Sicilia unico （Unico  reserva  especial）维格西西莉亚葡萄酒为我们献上深邃的芳香和纯粹的优雅。

只有醉佳的"唯一"能用来生产特别珍藏；

Vega Sicilia unico 葡萄酒彰显的是一种年岁、优点、经验与情感的糅合

Vega Sicilia unico （Unico  reserva  especial）维格西西莉亚葡萄酒

突显出一种特有且无法复制的风格及西班牙葡萄酒文化的精髓，

这就是Vega Sicilia维格西西莉亚风格深受着爱酒人士的喜爱。

 

 

Vega Sicilia 维格西西莉亚葡萄园生长环境

如果说Vega Sicilia unico （Unico  reserva  especial）维格西西莉亚葡萄酒一个充盈着事实的神话，

那么在神话之外是一种耐心与专注的文化

杜埃罗河浸浴的大地，严酷的气候，专精的巧手，与时间的约定，

成就了Vega Sicilia 维格西西莉亚系列葡萄酒成为如今享誉世界的西班牙酒王。

在Vega Sicilia 葡萄园 土壤，气候和葡萄树。这三个因素中的每一个在里奥哈葡萄酒的个性和声望中都起着关键作用。

 

Vega Sicilia 维嘉西西里酒庄目前拥有92公顷的葡萄园，

此外，这些酒庄均位于埃布罗河以北的坎塔布里亚山脉的山麓上，

分布在圣维森特·德拉桑西埃拉，拉巴斯蒂达，阿巴罗斯和埃维拉尔市区之间。

 

Vega Sicilia 维嘉西西里葡萄园均为小块小块的土地分布，

位于贫瘠的石灰岩粘土土壤上的高阶地。

气候温和，具有大西洋特征，并受到地中海和大陆流的影响。

 

 

Vega Sicilia 维嘉西西里葡萄种植所在地块的土壤位于从高野和冲积平原下倾的坡面交汇处。

最表层的土壤由带有石灰岩小碎石的坡面冲积细土组成，深处出现大量石英质砾石，呈砂质。土表有大量石灰岩尖石块。

（这样的风土也让Vega Sicilia的葡萄酒更具有丰富的矿物质味道）

 

深处存在的碳酸盐沉积显示出这些土壤很高的成熟和发育程度。

中等粒度、通透性或通透砂质性保证了对水和养分很好的保持。排水条件优异。

这些土壤的特征调节赋予葡萄园葡萄成熟周期中很好的早熟性。

由于所有这些原因，这里的整体条件使得植株发展均衡，其发育和成熟程度体现在品质优异的葡萄上。

 

 

Vega Sicilia 维格西西莉亚葡萄酒的陈酿：

Vega Sicilia 维嘉西西里红葡萄酒以自身酵母在木槽中控温发酵完成。苹果乳酸发酵也在木槽中进行。

发酵之后转入或许是红葡萄酒界最漫长的陈熟培养期，在木桶和瓶中总计几乎10年。

在不同类型的酒桶中经过不同的阶段：法国和美国橡木酒桶，225升的新酒桶或旧酒桶，20000升的大酒罐 , 

由木桶类型和在每一容器中停留的时间来确定每一批次。

 

经过酒桶之后的Vega Sicilia 维嘉西西里红葡萄酒，在瓶中陈化以完成复杂而又漫长的陈熟过程。

正常条件下将在木桶中度过6年，在瓶中度过4年。

参与其酿造过程的各类元素（矿物质 香气）不断塑造成型，

Vega Sicilia 维嘉西西里红葡萄酒"唯一"忠实于一种清晰的风格，

一种无法效仿的性格与风格；

优雅、坚定、陈熟能力... 一种独一无二又永恒的品味，

使Vega Sicilia酒庄的一系列红葡萄酒被尊为经典名酒中的贵族。

 

提供逐步呈现的无穷复杂性，每呷一口，其入喉之感极为丝滑高雅，还拥有世上极少葡萄酒才具备的老熟能力