2020对波尔多来说，虽收成不好，普遍减产3成，甚至5成，但又是一个大年，这也是波尔多继2016 2018 又一个非常值得记录的年份。

2020年将永远是日冕的一年，但对于自然界来说，这个因素并不重要。温暖的冬季的特点是强降雨期，从三月开始几乎没有过渡到几乎热带的春天。整个波尔多的土壤湿润，温暖的温度为从5月中旬开始比平时提前整整两周开花提供了理想的条件。经过进一步的降雨，干燥的天气在6月又回来了。葡萄种植者担心的2018年白粉病灾难没有发生。

七月仍然干燥，天气变暖由于长期干旱，8月偶尔的热峰对葡萄不受干扰的成熟是相当有利的。对葡萄酒质量起决定性作用的因素，特别是在梅多克西部，昼夜温差很大。凉爽的夜晚为葡萄酒提供了必要的新鲜度，并防止了过度成熟。但在天气变得太热之前，天气在孤立的雷暴之后在八月中旬再次降温。适度的降雨减少了干旱压力，但又不会令人担忧地增加葡萄园的湿度压力风险。他们又一次幸运了。

该年份一直保持到收获，比长期

平均水平早约10天。这意味着梅洛葡萄酒在没有外部时间压力的情况下开始收割，由于9月中旬的降雨，其完全成熟的葡萄产量有所增加。而且赤霞珠品种的收获，不会受到雨水的伤害，通常在9月底已经完成。

总的来说，虽然不是无压力的，但最终是一个温和的天气过程，没有极端情况，有很多阳光和干旱，

以及夏季适度温暖的温度。在异常温暖的春天，植被迅速开始，使2020年份成为波尔多历史上最早的年份之一。葡萄酒表现出高酸度，因此新鲜度和谐平衡。同时，它们被浓缩并具有丰富的水果甜味。特别是在梅多克，葡萄酒的特点是赤霞珠品种的浆果，在干旱中仍然很小，其强大的单宁达到了以前鲜为人知的成熟度，并赋予了葡萄酒结构和技巧。今年，庄已经做好 好充分的准备，