爱士图尔（Chateau Cos D'Estournel）红葡萄酒是波尔多广受欢迎的葡萄酒之一，1855年爱士图尔在梅多克列级酒庄分级中获评2级列级酒庄，是最接近一级名庄的超二级酒庄；而在罗伯特.帕克Robert Parker的评级中她已经是一级庄了。爱士图尔Cos D'Estournel引导着一种即时的欢乐，呼朋唤友的即兴晚餐就是这款佳酿登场的完美时刻。如自制的黑加仑糖浆、新摘的红果、慢慢打开的橙酱罐子……一幅幅勾人食欲充满诱惑的画面不断从眼前掠过。爱士图尔Pagodes de Cos在甜蜜与酸爽之间唤起各种回忆，一次无拘无束的畅聊、与人分享的满足，又或是一个熟悉场所带来的舒心；正是爱士图尔Cos D'Estournel葡萄酒唤醒生活简单的乐趣所在。爱士图尔询价微信：20876122

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爱士图尔各年份评价

Chateau Cos d'Estournel 

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葡萄酒是有生命的。经过橡木桶陈酿后，一年接着一年，爱士图尔Cos d’Estournel葡萄酒仍会在瓶中继续发展。为了更好品味爱士图尔Cos d’Estournel葡萄酒的芬芳，我们建议如下几点建议：
理想条件下，葡萄酒应保存在一个洁净的房间内，室温在12°至 15°之间，湿度为80%左右。
根据各个年份的特点，爱士图尔Cos d’Estournel 葡萄酒会随着时间的推移而诠释出不同的馥郁香气。通过适当的侍酒方法，可以促进爱士图尔品质的充分释放。
爱士图尔2000年后的浅龄葡萄酒，应在醒酒器内至少醒上一个半小时后再品鉴。醒酒确实很有必要，因为与空气接触是对酒的一种梳理，得以完全释放出爱士图尔的潜力。
爱士图尔针对1982至2000年之间的葡萄酒，我们建议在饮用前可以在醒酒器内醒上一个小时，从而爱士图尔能够柔和地释放出香气。
爱士图尔1982年之前的葡萄酒则更倾向从瓶中直接侍酒，骤然接触空气很可能会损伤到这些娇嫩的陈年老酒。
我们提倡的侍酒温度为17至18°C。葡萄酒在杯中升温的过程中，会绽放出所有的芳香与细腻，香脆丝滑、心驰神往。

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爱士图尔评价

      2016年份在续写历史的同时，也创新着爱士图尔Cos d’Estournel的风格：愉悦、平衡、给感官以享受。丝般柔滑，散发出独特的魅力与明晰的香气。细腻而又繁复，单宁为这个大有潜力的年份带来爽脆和愉悦，风格突出，让人过口不忘。

 

       葡萄酒倡导者：曾经尝过的最伟大的年轻葡萄酒之一，2009年的巨大遗产已经达到了装瓶前的潜力。从酿酒师让 - 纪尧姆普拉斯和所有者米歇尔Reybier，该共混物的65％赤霞珠，其余梅洛（33％）和品丽珠（2％）被裁剪以每公顷33升的触摸一个显着的努力。爱士图尔拥有墨色/黑色/紫色，以及黑莓和蓝莓酒，香，木炭和石墨的非凡花束白花。爱士图尔葡萄酒具有非凡的纯度，平衡和强度，以及单宁，酸度，木材和酒精的无缝整合。一个标志性的葡萄酒是一个了不起的成就，它是迄今为止最大的爱士图尔Cos d'Estournel。这是可以接受的，爱士图尔不能被滗析，但它不应该被折扣十年，并应该毫不费力地在半个世纪的年龄吮吸。爱士图尔询价微信：20876122

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