,任何千分之一,都会让我们进入一个属于它自己的世界,
即蒙特维蒂娜Montevertine Le Pergole Torte的世界。
蒙特维蒂娜Montevertine Le Pergole Torte
地区: 意大利- 托斯卡纳
葡萄品种:桑娇维塞
酒精度:14%
蒙特维蒂娜Montevertine Le Pergole Torte在玻璃杯中闪耀着红宝石般的光芒,
就像宝石一样。香气因其复杂性和嗅觉优雅而立即着迷:
红色水果,高贵香料,可可,矿物和石墨背景上的咖啡。
一款贵族葡萄酒蒙特维蒂娜Montevertine Le Pergole Torte,
以其精致的结构在口中脱颖而出。
优雅对抗力量,新鲜与柔和,在没有赢家的比赛中,结局无穷无尽!
蒙特维蒂娜Montevertine Le Pergole Torte的漫长道路始于葡萄园,
在那里制作了非常狭窄的葡萄选择,并继续发酵,首先是酒精,然后是苹果酸乳酸,
在水泥罐中。陈酿阶段是三方的:
蒙特维蒂娜Montevertine Le Pergole Torte在斯拉夫尼亚橡木桶中开始12个月,
在Allier橡木桶中再进行12个月,并在瓶中休息6个月结束。
"Montevertine Le Pergole Torte"来自一个占地2.5公顷的桑娇维塞葡萄园
位于基安蒂经典地区的中心地带,更确切地说是在桑娇维塞的故乡拉达
自1981年以来,Montervertine酒庄已经离开了规范,因为它不想遵循财团设定的配方,
而是继续用传统的方法生产,超越市场的时尚和义务。
自1982年以来,Montevertine Le Pergole Torte胡的标签一直由艺术家阿尔贝托·曼弗雷迪(Alberto Manfredi)设计,
他是塞尔吉奥(Sergio)的历史朋友,他喜欢用简单的笔触描绘女士的风格化,简单而迷人的面孔。
在他去世后,为了纪念他,每年都使用保存在旧档案中的图纸。
罗伯特·帕克的葡萄酒倡导者 Montevertine Le Pergole Torte2012年94分
不均匀的成熟导致该年份的产量较低。通常生产24,000瓶Montevertine Le Pergole Torte,
但2012年的Montevertine Le Pergole Torte总共只有16,000瓶。马蒂诺·马内蒂(Martino Manetti)估计,他不得不扔掉30%的葡萄。
这种痛苦的牺牲在这款酒的整体质量方面产生了非常好的结果。
这是一款流畅而复杂的Montevertine Le Pergole Torte葡萄酒,已经显示出缓慢而稳定演变的迹象。
花束是深色的,带有深色樱桃,香料和红玫瑰花瓣的渗透力。
Montevertine Le Pergole Torte不是这款著名葡萄酒的最佳版本,
但Montevertine Le Pergole Torte仍然是这个艰难年份酿造的最好的葡萄酒之一。
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