淘宝网惊现米歇尔罗兰大师级签名葡萄酒
2016-8-21 1:58:45 点击：
淘宝网惊现米歇尔罗兰大师级签名葡萄酒,想喝葡萄酒但又不找不到美酒的酒朋们,有福气了,淘宝网惊现米歇尔罗兰大师级签名葡萄酒,在网上找酒一直都是很痛苦的事情,就是没有美酒,基本都是低端廉价葡萄酒,对于追求品味,又不想在试酒中浪费时间的人们,选一款出自大师级葡萄酒那是安全不过了,特别是还有大师签名的酒,一般来说,签上酿酒师的名字,即代表酿酒师认可的酒,当然也不是每个酿酒师都会在他的作品上签名,除非是他们非常认可的美酒佳酿才会签上他们的名字,对于签上世上数一数二的酿酒师米歇尔罗兰名字的葡萄酒更是难上加难.
如果你现在还不认识米歇尔罗兰是谁,那我们先来介绍一下罗伯特.帕克,这个影响世界葡萄酒销量的品酒师,当他一开始在波尔多品酒是,基本酒庄根本不理他,那时正是在已红极波尔多的酿酒师顾问米歇尔罗兰引罗伯特.帕克引进到波尔多,罗伯特帕克,登门拜访米歇尔.罗兰,让他作为引荐人介绍波尔多酒庄庄主主认识,米歇尔罗兰第二年即招集了波尔多近千家酒庄让罗伯特.帕克免费品鉴打分.
当然,这款campo alerge 出自米歇尔罗兰的佳酿,并不是平平白白就成了好酒,
首先在选葡萄的时,便选用75年以上的老树龄作为基点,每一颗葡萄树只结3-6窜葡萄,而且在沙砾土上铺上鹅卵石,上其昼夜温差更大,成熟期延长,提高果皮的厚度和高酸,在酿造方便选用全新的法国橡木桶里陈酿18个月,并在发酵前冷浸渍15-21天.在恰当的时候装瓶.
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