如何挑选红酒,并判断其价格范围

选葡萄酒攻略

刚进葡萄酒行业的人，走进庞大的葡萄酒市场，面对海量的款式，价格高高低低看着就头晕，不知从何入手，如果没有业入人士带，一般需要几年的功夫才能看来，我们菜鸟级别的一般只能凭感觉买。经过十多年的葡萄酒市场的摸爬滚打，渐渐总结出一些合适菜鸟级别技巧和攻略

1.看酒标

一般来说产区分得越细，这个酒的品质越好，与法国葡萄酒为例—酒标上显除酒庄名外第二大的大字体
波尔多BORDEAUX —梅多克MEDOC—上梅多克HUAT MEDOC —波雅克-PAUILLAC

通常，标注的产区越小，酒的品质越好

 波雅克PAUILLAC虽在波尔多上梅克，但拉菲只标注波雅克PAUILLAC(如上图）

2 看背标
一般优质的葡萄酒都会在背标上显示酒庄的历史或葡萄园信息或酿酒信息如是否用橡木桶

背标的信息可以反映出一瓶酒的价值（如上图)

 3.其它信息

否有当地级别标志，如列级庄，一级庄中级庄等 酒标是否带有酿酒师签名，一般来说有酿酒师签名的酒是酿酒师他自己本人认可的酒，这种酒也会比较优质。年份，看是否是优质年份，通过来说，优质年份酒价格也会高一点，级别越高的酒，年份价格越明显，200元以内的酒可以忽略年份。

梅多克中级庄联盟标志，表示这款酒已经得到该联盟的认可，基本靠普

酒标上出现有酒庄庄主或酿酒师签名的酒，可以认为是该酒庄的优质葡萄酒（如上图）

4. 猜

他是不是酒庄酒，还是国内贴牌酒，一般来说酒庄酒性价格会高一点，贴牌酒OEM酒因有价格保护，价格不透明，定价会比较高一点。性价比没有那么高，当然这是对葡萄酒销费者来说的，对葡萄酒经销商酒庄酒还是进口商贴牌酒OEM葡萄酒影响不太，经销商一般不会在意是OEM还是酒庄酒，葡萄酒经销商在意的是利润。更多请下看 葡萄酒利润分析，如何看是酒庄酒，还是贴牌酒请看 酒庄酒的标志_贴牌红酒特征_如何识别OEM葡萄酒还是酒庄酒 

5.试酒

经过上面的初步判断，我们对酒有一定的了解，酒好不好，只用试了才知道，试酒主要从视觉(观)-嗅觉(闻)—味觉(尝)

更多请下载参考品酒记录表 （附件可下载）