奔富红酒奔富葡萄酒家族大全

2017-2-9 14:32:33 点击：

奔富葡萄酒家族-奔富红酒系列购买指导

奔富酒庄（Penfolds Winery）位于南澳赫赫有名的巴罗萨谷（Barossa Valley）产区，它是澳大利亚最著名、也是最大的葡萄酒庄，被看作是澳大利亚葡萄酒的象征。细心的人一定会发现，在中国各大商超的葡萄酒架上总少不了两种酒，一是波尔多，二就是奔富。然而奔富葡萄酒种类之多，品种之全总是让人眼花缭乱。为此，红酒世界网特整理出奔富酒庄各大系列葡萄酒，以方便广大葡萄酒爱好者选购。

奔富（Penfolds）是澳洲最古老、最知名的酒庄，其出产的葛兰许（Grange）、Bin 389 和 Bin 407 bin707等更是中国市场上炙手可热的葡萄酒。奔富现在中国市场上销量最高的葡萄酒品牌，但奔富到葡萄酒家族到底有多少款葡萄酒，就算是奔富的经销商也未必知道奔富家族有多少款葡萄酒，小编给你全面整理奔富家族 39 款葡萄酒，并附上指导价格，减少被坑 葡萄酒货源交流微信：20876122

奔富酒庄葡萄酒共分为八大系列

一、奔富旗舰与奢华葡萄酒系列：

这是澳大利亚卓越的历史遗产，它成功地展现了奔富酿酒师的惊人耐力及远见。从采购葡萄中选出品质特优的5%制成，整个酿酒过程反映了奔富酒庄对品质严格的要求。其中，奔富葛兰许更是旗舰与奢华系列的佼佼者，2008年获得满分评价，其价格也随之一路水涨船高。 葡萄酒知识交流微信：20876122

奔富葛兰许奔富顶级佳酿系列，每一款酒都来自优质产区，奔富自 1844 年以来经久不衰的酒庄风范和独特酿酒哲学在这些葡萄酒中得到了最极致的体现。
奔富葛兰许

Penfolds Grange

奔富葛兰许是奔富最优秀的一款葡萄酒，这个跨产区、跨葡萄园混酿而来的葡萄酒无疑是整个澳大利亚最受瞩目的顶级佳酿，也是南澳获得官方认可的文化遗产之一。葛兰许选用果味丰富、充分成熟、质地多样的西拉葡萄酿成，偶尔会加入少量赤霞珠（通常少于 8%）。这款葡萄酒极富澳洲特色，是世界公认的品质最为稳定的葡萄酒之一。从 1951 年以来，葛兰许从未间断生产，其中 2008 和 2010 年等优秀年份均获得了知名酒评家的满分评价。

Bin 707 赤霞珠

Bin 707 Cabernet Sauvignon

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Bin 707 是奔富的另一旗舰作品，堪称赤霞珠中的葛兰许。此酒于 1964 年首次推出，在 1970 年到 1975 年期间因果实用于其它葡萄酒的酿造而停产，此外 1981 年、1995 年、2000 年、2003 年和 2011 年则因当时的葡萄在风格和质量上达不到要求而停产，这从侧面反映了奔富对这款产品的重视。Bin 707 系列葡萄酒醇香浓郁，有优秀的窖藏潜力，长年稳居澳洲最佳赤霞珠榜单之首。现在BIN707 也已经成为中国高档商务酒的代名词

BIN169 赤霞珠

bin169 Cabernet Sauvignon
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奔富BIN169是2008年推出的，这是一款与位BIN707 赤霞珠，同等级别的葡萄酒，葡萄款采用库纳瓦拉、巴罗莎、拉顿布里和柏特威产区葡萄园浆果混酿。

奔富首席酿酒师皮特·杰戈（Peter Gago）说：“近25-30年来，我们一直想推出BIN169。”之所以未推出，是让位BIN707 赤霞珠，这是一款采用库纳瓦拉、巴罗莎、拉顿布里和柏特威产区葡萄园浆果混酿的产品。

玛格尔庄园西拉

Magill Estate Shiraz

玛格尔庄园（Magill Estate）建于 1844 年，是奔富最古老的庄园。玛格尔庄园西拉葡萄酒的所有酿酒果实均取自该庄园，并在该庄园内压榨，发酵和陈酿熟化。该酒于 1983 年首次面世，酒体中等，风格优雅，经过法国及美国橡木桶的熟化后，呈现出柔滑的质地和精致的单宁。

圣亨利西拉

St Henry Shiraz

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圣亨利首发于 20 世纪 50 年代（于 1957 年首次投入商业生产），然而这款佳酿重新得到世人的关注是在 20 世纪 90 年代。圣亨利是与葛兰许风格大相径庭的一款同等级葡萄酒，纵观所有澳大利亚顶级西拉，很少有葡萄酒如圣亨利一样没有接受过任何新橡木桶陈酿，但这绝对是一款经得起时间考验的西拉。

奔富Bin系列：

20世纪60年代前后，奔富酒庄第一代首席酿酒师马斯•舒伯特（Max Schubert）认为，奔富酒庄应该开发一些能与葛兰许相提并论的葡萄酒系列。由此，他开始着手为奔富酒庄创造一系列全新的葡萄酒。现在，澳大利亚很多酒庄都以“Bin”序号来给自己的酒款命名。“Bin”这个词原指酒窖里用来存储葡萄酒的隔间或者格子，不同的隔间用不同的序号来标志。后来，隔间的序号慢慢也就成为了葡萄酒的名字。要注意的是，“Bin”序号跟葡萄酒的品质完全没有关系。

Bin 389 赤霞珠-西拉

Bin 389 Cabernet- Shiraz

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Bin 389 是葛兰许打造者兼奔富第一任首席酿酒师马斯•舒伯特（Max Schubert）的另一佳作，其葡萄酒在葛兰许用过的橡木桶中熟化，因此被俗称为“小葛兰许”。Bin 389 首创于 1960 年，为奔富在国际上建立了一定的声誉，结合了赤霞珠的清晰结构及西拉的丰厚口感，是国人最熟悉的 Bin 系列酒款之一。

Bin 407 赤霞珠
Bin 407 Cabernet Sauvignon
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随着优质赤霞珠的日益普及，奔富在 1993 年发布了首个年份（1990 年）的 Bin 407 。Bin 407 的灵感来自 Bin 707，是奔富跨产区、跨葡萄园选材的混酿成果，它不仅展现了赤霞珠的独特风味，而且结构清晰，极具层次感，是国人比较熟悉的 Bin 系列酒款。 BIN407是用 BIN707 用熟化过的橡木桶培育的，通常一个新的法国橡木桶的生命力只有3年，培育的出的葡萄酒也随着桶的老化而葡萄酒质量的降低。现在221升的法国橡木桶大约在1500美金。一棵成年的橡木真正能做成合格橡木桶的材料只有中间的不到3米，其它的不是太嫩，就是太老，培育不了高品质的葡萄酒。购买奔富407

Bin 28 卡琳娜西拉

Bin 28 Kalimna Shiraz

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Bin 28 首发于 1959 年，它的名字取自奔富在 1945 年于巴罗萨谷购买的卡琳娜葡萄园。这是一款跨产区、跨葡萄园选材的混酿葡萄酒，大部分葡萄依然来自巴罗萨谷，它是澳大利亚温暖产区西拉的典范，拥有成熟的果香，口感丰厚结实。

Bin 128 库纳瓦拉西拉

Bin 128 Coonawarra Shiraz

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这款酒的首个年份是 1962 年，其果实来自寒冷的库纳瓦拉地区，这里有着雪茄形状的红土。在风格上，Bin 128 的每一个年份都与相对丰盈醇厚的 Bin 28 形成鲜明对比；在香气上，它体现了红葡萄酒特有的芳香、透明度与诱人气息。

Bin 150 玛拉拉南戈西拉

Bin 150 Marananga Shiraz

Bin 150 完美诠释了巴罗萨（Barossa）子产区玛拉南戈（Marananga）的风土和魅力，玛拉南戈位于巴罗萨谷的中心地带，位置偏西北，气候温暖干燥，土壤为红土。这款酒通常在法国橡木桶中陈酿 1 年，再在美国橡木桶陈酿 1 年，品质优异，陈年潜力可达数十年。
Bin 138 巴罗萨谷西拉-歌海娜-玛塔罗

Bin 138 Barossa Valley Shiraz-Grenache-Mataro

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Bin 138 的酿造灵感来自法国南罗讷河谷（Southern Rhone）产区，为经典的 GSM 混酿，其中西拉的比例最多，而玛塔罗（Mataro）正是法国的慕合怀特（Mourvedre）。此酒首次发行于 1992 年，其酿酒葡萄来自古老的葡萄树，因此这款酒曾被命名为老藤巴罗萨谷葡萄酒，1998 年才被纳入 Bin 系列。

Bin 23 阿德莱德山区黑皮诺

Bin 23 Adelaide Hills Pinot Noir

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Bin 23 之名来源于黑皮诺的熟化地点：玛格尔庄园第 23 号酒窖。Bin 23 阿德莱德山区黑皮诺是奔富红葡萄酒中一款有魄力而充满活力的佳酿，在改良的同时，保留产区特色，展现了黑皮诺的复杂特征，其品质和档次更接近勃艮第（Bourgogne）的村庄级黑皮诺。

Bin 2 西拉-玛塔罗

Bin 2 Shiraz-Mataro

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BIN 2 系列在 1960 年开始生产，是奔富酒庄低端的产品，可以说是奔富酒庄最不具有澳大利亚特色的葡萄酒了，甚至被誉为“澳大利亚的勃艮第酒”，因其酒体要比一般的澳洲酒轻一些。

BIN 8 西拉-赤霞珠
Bin 8 赤霞珠-西拉Bin 8 Shiraz- Cabernet Sauvignon

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赤霞珠和西拉的混酿一直是市场所喜闻乐见的类型，鉴于此，奔富特意打造了这一款 Bin 8 干红。虽然奔富 Bin 系列的命名一向依据酒窖号而定，但 Bin 8 却是因为它在熟化时用的橡木桶来自 Bin 128、Bin 28 及 Bin 389 系列，于是以其共同的数字“8”来命名。

Bin 311 唐巴丽姆巴霞多丽

Bin 311 Tumbarumba Chardonnay

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奔富 Bin 311 霞多丽源自气候凉爽的唐巴兰姆巴（Tumbarumba）单一产区，该产区从 1990 年代初就开始栽培霞多丽葡萄品种。唐巴兰姆巴拥有澳洲最宜人、最凉爽的气候，海拔较高，出产的霞多丽品质较高，此酒是奔富酒庄较为优异的一款霞多丽干白。

Bin 51 伊顿谷雷司令

Bin 51 Eden Valley Riesling

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Bin 51 始于 20 世纪 90 年代，是一款风格清新的入门级雷司令干白葡萄酒，当然其高海拔位置与凉爽气候为葡萄酒增添了优雅气质以及窖藏潜能。

奔富寇兰山系列：

该系列取名自巴罗萨谷其中一个葡萄园，蔻兰山成功地反映了奔富的酿酒哲学。始于1976年，蔻兰山品牌在稳步发展的基础上取得广泛的赞誉。
RWT Bin 798 巴罗萨谷西拉

RWT Bin 798 Barossa Valley Shiraz

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RWT 是英文“Red Winemaking Trial”的首字母组合，是对于这个始自 1995 年的酿造实验的纪念。此酒来自单一葡萄园并在法国橡木桶中陈酿，2000 年，1997 年份的 RWT 系列葡萄酒隆重登场，与风格强劲气势磅礴的葛兰许不同，该酒体现的是丰满馥郁的口感特征。值得一提的是，在过去这款酒的名称就是 RWT，在今年才更名为 RWT Bin 798，从而正式纳入 Bin 系列。

七、奔富洛神山庄系列：该系列属于早期饮用的葡萄酒，其中包括单一品种与混酿葡萄酒。洛神山庄葡萄酒可作为餐前酒或与各式菜肴配搭。

八、奔富加度酒：该系列生产起源可追溯到19世纪中叶，这个传统一直延续至今。如今我们品尝到的精美茶色波特酒就像个活着的历史，每一款茶色波特酒至少在橡木桶内熟化数10年才问世。

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