大梅多克城堡

HAUT-MEDOC葡萄酒批发 

大梅多克葡萄微信订购：20876122 手机18688771265 

大梅多克城堡的起都可以遍涮到17世纪，该酒庄的第一批葡萄树在1616年开始种植，在长
达两个世纪的时间里，大梅多克城堡曾一度为几个贵族大家族所厢有，是大有多克城堡的繁荣时
期的代表酒庄，1959年，由于管理者的忽视，酒庄逐渐的衰退，面临着倒闭的危机。好在整个日法尔族，用
超过50年的时间，在大梅多克城投入自己的努力和激情，意图东山再起。保罗和他的儿子吉恩
开始通过补种植葡萄园，扩大件植面积，提高葡萄品质。如今，吉恩和他的妻子玛丽何塞接手了
酒庄，他们的大几子弗雷德里克是酿酒师，二几子文森特负费维护建筑物及机器设备，最小的儿子巴蒂斯特负责打理家族葡萄园，

为了让葡萄园的根更加深入泥土吸收泥土深层养份和矿物质，酒庄用无哨环保炸药深层炸土3次，上葡萄更好深入泥土5米以下，这样结同来的葡萄酒风味层次复杂，并且在坚持葡萄园低产和良好的通风，并尽量减少使用农药化肥。大梅多克城堡坚持认为橡木桶为一名厨师，为酒的调味料，而产决定酒的味道和质感，酿造这款大梅多克城保拿用全新的法国橡木桶中培育13个月，后再瓶6个月，正如大儿子酿酒师弗雷德里克所说，要酿造出经典的美酒，就需保持谦虚，当认识到他的一种奇怪的饮品，葡萄酒是生活的润滑剂，少说空话，让消费者自愿来了解你的产品，就离成功不远了，如今

大梅多克城保葡萄园已经再次进入了法国中级庄的绞绞者，

这款上梅多克克城堡是酒庄的经典之作，它们味道饱满，口感丰富，拥有绝佳的口感，而且在瓶口陈瓶10-15年，会变得更加成熟，高雅。

葡萄园24公顷，加伦河砾石粉白黑土地召，平均树龄35年

 

*********************************** 
深圳盐田保税区纯挚酒业
手机：18688771265
电话：0755-89769363
微信：20876122